Ernährung aus der Natur

    Wie essbare Pflanzen auch - ich hätt gern n paar Touren mit jmd, der sich auskennt und mir die Grundlagen beibringt

    Kenne dich selbst und deinen Gegner, und du brauchst den Ausgang von 100 Schlachten nicht zu fürchten

    Sun Tzu

    Hätte ich fast vergessen - junger Adlerfarn (im Frühjahr, der noch ein wenig eingerollt ist) kann man kochen wie Spargel. Nicht so lecker - aber nahrhaft.

    Wilde Möhre. Aber Obacht, ist ein Doldenblütler und mit ähnlich aussehenden giftigen Arten zu verwechseln wie dem Schierling.

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    Was hier noch inflationär wächst ist Beifuß. Nicht sonderlich lecker aber dafür gut für den Magen. Die wilde Malve bildet kleine grüne Knospen bzw Samen, die man essen kann (die Blätter aber auch). Schmecken eher "grün", aber zumindest hat man mal was zum draufbeißen.