Da mir neulich erst eine Flasche Öl im Vorrat sowohl abgelaufen als auch ranzig geworden ist, suche ich nun extrem lange haltbare Alternativen. Pflanzliche Fette, die sich zum Anbraten von Lebensmitteln eignen.
Welches Fett ist am längsten haltbar?
Welches Fett zum Braten ist am längsten haltbar?
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Da mir neulich erst eine Flasche Öl im Vorrat sowohl abgelaufen als auch ranzig geworden ist, suche ich nun extrem lange haltbare Alternativen. Pflanzliche Fette, die sich zum Anbraten von Lebensmitteln eignen.
Welches Fett ist am längsten haltbar?
Zu dem Thema haben wir uns zum Glück schon etwas den Kopf zerbrochen, guggst du mal :
- Haltbarkeit von Speisefetten und Ölen
- Wundermittel Kokosfett -
Ich hatte schon Butterschmalz, dass mehr als ein Jahr über das Mindesthaltbarkeitsdatum war und noch gut war und auch Kokosöl hält sich sehr viel länger.