Ich hab mal davon gelesen. Selbst probiert habe ich es noch nicht.
Gut dass Du das gemacht hast. Danke!
Reste von Knoblauch, Zwiebeln und anderem Gemüse könnte man evtl. auch ganz fein hacken, auf einem Teller trocknen, mit Salz mischen und erhält somit eine selbstgemachte einigermaßen haltbare Instant-Gemüsebrühe.