Ich halte es auch einfach, ich habe Wasser eingelagert und harten Alkohol (ob nun als Tauschmittel oder zum brennen oder um einen Kurzen zu trinken zur Beruhigung), Tee habe ich vakuumiert (wird regelmässig ersetzt, wobei ich einige schon Jahre vakuumiert habe und immer mal teste), dazu Brausetabletten und Vitamine wie viele auch schon vorgeschlagen haben
Es klingt jetzt doof aber:
welchen "harten Alkohol" hast du da eingelagert? Whiskey?
Weil Wein glaube ich der kann auch immer saurer werden je länger er lagert oder?