Stippe?
Wasn das wieder für ausländisches Essen hier. Sowas gibts hier in Altbayern aber nicht, ne
...kommt aus dem Sachsen -Anhaltinichen , von der Mutter meiner Frau.
Ist ähnlich wie Bolognese, nur ohne Gemüse darin. Auf dem Teller wird dann ein Nest aus Kartoffelbrei gemacht, wo die Stippe rein kommt. Dazu dann Gurkensalat.
Gehackte Stippe mit Kartoffelbrei und Gurkensalat...
Vorsicht bei der Wahl der Feuerstelle beim Grubenfeuer. In trocknen, wurzelreichen Böder kann so ein Feuer unterirdisch, unbemerkt weiter brennt, glimmen und ganze Landstriche erfassen.
Ich denke so 20-30 cm tief, 2 Gruben im Abstand von ca. 30 cm , und am Boden ein Verbindungskanal in Armstärke reicht. Dann strömt , durch die Hitze des Feuers in einer Grube , aus der anderen durch den Kanal die Luft nach, und es raucht auch sehr wenig.
Das Löschen des Feuers ist einfach, die Erde des Aushubes ( rings um die Feuergrube auf geschichtet ) einfach in die Feuergrube und gut. Gleichzeitig bleibt keine sichtbaren Feuerstelle zurück.
Heute noch Holz gemacht, Lieferung an Langzeitnahrung abgeholt und ein sortiert.
Das Grubenfeuer kann sehr wohl zur Wärme für Personen genutzt werden.
Denke doch mal an das Prinzip der Notheizung mit einer Rettungsdeckel und einer Kerze.
Mit Lidl Einkauf den Handwerksvorrat geordnet ergänzt.
Mit den dann vorhandenen Mitteln sollte das kein Problem sein.
Je ein Grundstück in der Schweiz, Schweden und Ungarn kaufen. Dazu den hier...
...und natürlich der Familie helfen.
Ich habe heute eine ausgiebige Zahnbehandlung begonnen, lasse neue Brücken anfertigen und Alles " zukunftstauglich" machen. In der Hoffnung die nächsten Jahre keinerlei Reparaturen zu benötigen.
