Ich habe bisher, wenn überhaupt, Fleisch beim Neuland Fleischer gekauft. Das war schon immer grausamst teuer. Aber den Unterschied schmeckt man.
Sonst lebt es sich auch fleischlos oder fast fleischlos recht lecker.
oder wollt ihr tatsächlich ein mit ekelhaftem Zeug gefütterte und unter abartigen Umständen gehaltene Tiere essen nur weil das weniger kostet?
Im Vergleich zum Gehalt, zahlen wir immer noch sehr viel weniger für Fleisch als unsere Großeltern.
Das sehe ich nicht ganz so. Ich stehe finanziell recht gut dar, aber ich esse auch nicht jeden Tag Fleisch und wenn es dann 2-3 mal di Woche Fleisch gibt, hole ich auch vernünftiges Fleisch. Man sieht und schmeckt den Unterschied. Es muss nicht jeden Tag Fleisch geben. Qualitativ hochwertiges Fleisch, hat halt seinen Preis. Haltungskosten für Tiere der Haltungsstufen 3 und 4, sind halt recht teuer, dafür hat man dann aber auch was. Wir Deutschen wollen halt immer alles billig und gut, das funktioniert aber nicht. Die Franzosen, Italiener und Spanier zum Beispiel, geben für Ihr Essen ungefähr doppelt soviel von Ihrem Einkommen aus, als wir Deutschen.
Das sehe ich nicht ganz so. Ich stehe finanziell recht gut dar, aber ich esse auch nicht jeden Tag Fleisch und wenn es dann 2-3 mal di Woche Fleisch gibt, hole ich auch vernünftiges Fleisch. Man sieht und schmeckt den Unterschied. Es muss nicht jeden Tag Fleisch geben. Qualitativ hochwertiges Fleisch, hat halt seinen Preis. Haltungskosten für Tiere der Haltungsstufen 3 und 4, sind halt recht teuer, dafür hat man dann aber auch was. Wir Deutschen wollen halt immer alles billig und gut, das funktioniert aber nicht. Die Franzosen, Italiener und Spanier zum Beispiel, geben für Ihr Essen ungefähr doppelt soviel von Ihrem Einkommen aus, als wir Deutschen.
Yoah, ich habe auch nichts anderes gesagt, nur hinzugefügt: Wer kein Geld hat, kann kein Fleisch essen. Und das ist nicht gut. Wer Geld hat, kann halt der Tierhaltung und seiner Nahrungsqualität einen Gefallen tun. Wir haben hier schondie selbe Meinung, nur mit dem Zusatz, dass "den geringverdienern Fleisch unzugänglich zu machen" nicht cool ist.
Zugegeben, ja,
Mit wenig Geld ist Fleisch, ein Luxusgut.
Ich weiß, wovon ich rede. Ich bin auch nicht reich.
Ich habe früher auch Fleisch gegessen.
Aber ich weiß auch, dass andere Proteinquellen zum einen sehr viel kostengünstiger und dazu auch noch noch gesünder sind.
Andere Proteinquellen wie zum Beispiel getrocknete Linsen etc. sind auch noch sehr viel länger haltbar, die richtige Lagerung vorausgesetzt.
Aber die Umstellung dauert ein wenig.
Deswegen muss man ja auch nicht vollständig auf Fleisch verzichten.
Für eine Bolognese Sauce kann man statt Hackfleisch genauso gut eine Handvoll getrocknete Linsen rein werfen oder geschrotetes Getreide. Das merkt man gar nicht.
mit Buletten (Bratlimge, Fleischpflanzerl und wie sie sonst noch genannt werden ) aus Kichererbsen, linsen, Gemüse, Getreide, etc. Konnte ich sogar eingefleischte Fleischesser überzeugen und muss die jetzt immer zu verschiedenen Anlässen mitbringen.
Und die gibt es für ein schmalen Taler als Fertig Mischung und sind idiotensicher herzustellen.
Haltbar sind die auch sehr lange auch weit über den MHD hinaus denn das Zeugnis ist gefriergetrocknet und kann bei richtiger Lagerung ewig halten.
