Mais Waffeln Salted Caramel, 50 Gramm
Produktbezeichnung/ -beschreibung: enerBio Mais Waffeln Salted Caramel limitierte Edition, 50 Gramm
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis: 10.02.2027, 12.02.2027, 16.02.2027, 18.02.2027
Verpackungseinheit: 50 Gramm
Weitere Kennzeichnung: GTIN 4 068134 162755
Hersteller / Inverkehrbringer: Inverkehrbringer/ Hergestellt für:
Dirk Rossmann GmbH
Isernhägener Straße 16
DE-30938 Burgwedel
Grund der Meldung: Rückstände und Kontaminanten
Weitere Informationen: Im Rahmen der Eigenkontrolle wurde eine Überschreitung des Höchstgehalts für Aflatoxin B1 festgestellt.
Mögliche Folgen: Aflatoxine sind Mykotoxine, die von zwei Schimmelpilzarten der Gattung Aspergillus gebildet werden, die vor allem in Regionen mit feucht-warmem Klima anzutreffen sind. Da Aflatoxine nachweislich genotoxisch und karzinogen wirken, sollte ihre Aufnahme über Lebensmittel so niedrig wie möglich gehalten werden. Aflatoxine können aufgrund eines vor oder nach der Ernte auftretenden Pilzbefalls bei Erdnüssen, Baumnüssen, Mais, Reis, Feigen und anderen getrockneten Früchten, Gewürzen, rohen pflanzlichen Ölen und Kakaobohnen auftreten. In der Natur kommen verschiedene Arten von Aflatoxinen vor. Aflatoxin B1 ist die in Lebensmitteln am häufigsten zu findende Art und zählt zu den am stärksten genotoxisch und karzinogen wirkenden Aflatoxinen.
Von einem Verzehr der betroffenen Produkte wird daher abgeraten.
Betroffene Bundesländer nach derzeitigem Stand:
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen
Informationen des Unternehmens und Kontaktmöglichkeiten
Inverkehrbringer/ Hergestellt für:
Dirk Rossmann GmbH
Isernhägener Straße 16
DE-30938 Burgwedel
Pressemitteilung: Kundenaushang enerBIO Maiswaffeln Salted Caramel (PDF, 594KB, Datei ist nicht barrierefrei)
Quelle: https://www.lebensmittelwarnun…9_15_NI_Mais_Waffeln.html