Beiträge von Jochen

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  • Was sind eure Favoriten bei Langzeitnahrungsmitteln?

    Ich achte bei "Spezieller" Nahrung auf das Verfallsdatum. Bei Conserva habe ich z.B. Milchpulver und Volleipulver das bis 2032 haltbar sein soll gekauft. Bei den Hauptmahlzeiten bin ich erschrocken wie kurz das war. Deshalb hab ich bei Feddeck die Hauptmahlzeiten in so einem Set von verschiedenen Sorten je 2x 400g Dosen gekauft. Haltbar bis 2035. Schon klar das mit den kalorien und wieviel man am Tag essen müsste das du auf deine kalorien kommst- aber, ich seh das als Abwechslung zu Nudeln und Reis. Kann man sich mal gönnen. Aber natürlich, mein grösster Bestand liegt bei verschiedenen Nudeln und weißer Reis. BW EPA's halten auch nicht so lange wie ihr Ruf. Werden gerne in ebay als "Sammlerstücke" verkauft weil keiner den Kopf hinhalten will.

  • Getreide/Mehl einlagern

    Ich habe gelesen, man solle das normale 405er nehmen. Das habe ich aus der Tüte umgefüllt in schwarze Mylar Beutel und mit je einem Päckchen Sauerstoffabsorber und Silica eingeschweißt. Immer 1 Kg. Lässt sich dann aufreißen und durch so eine Druckleiste oder wie sich das nennt wieder verschließen. So ist es vor Sonne, Feuchtigkeit und Tiere geschützt. So hab ich es gemacht.